Уведомления
Наталья Корнилова 
ДрузьяФотоВидеоИзбранноеПо месяцамСамые-самые
biju :: Последние комментарии под фото
Показываются последние комментарии из незакрытых (общедоступных) альбомов.
Donno4ka в альбоме «вкусняшки»
Оленька,конечно,рецептик есть!Только времени нет все написать.Ради тебя нашла время!;) Веер из баклажанов. нам надо:баклажанов-2 шт,помидоров-3-4шт,моцарелла(молодая)упаковка,чеснок-2 зубочка,базилик,соль,перец молотый-по вкусу и масло оливковое Баклажаны моем,отрезаем хвостик.С двух противоположных сторонсрезаем кожицу.Широким острым ножом разрезать каждый баклажан вдоль на пластины толщиной около 1см,но не дорезай до кончика"хвостика".Должно получиться 5-6 слоёв соединённых между собой "хвостиком".Каждую пластину натираем солью кладём на тарелку и придавливаем разделочной доской,на доску баночку с водой(короче под пресс).Так на минут 10 оставляем,затем выделившийся сок сливаем,бумажной салфеткой обтираем веер и раскладываем веера на смазанный маслом противень.Помидоры бланшируем несколько минут в кипятке,снимаем кожицу,нарезаем кружочками по 5мм.Нарезаем моцареллу кружочками.Готовим из оливкового масла,чеснока(через прессовку),перца,чуть соли заправку.Листики базилика моем.Каждую пластинку баклажанов смазываем заправкой,затем ракладываем помидоры.моцареллу,листики базилика.Сбрызгиваем ещё маслом (или очень вкусно затираем сыром гауда или пармезан) и в духовку на на 15-20 минут при температуре 180 градусов.Начинку можно делать любую на ваш вкус.Например:морковь на крупной тёрке,лук репчатый,болгарский перец,чесночок,зелень.Эту массу на пластинки раскладываем,кружки помидоров и посыпаем веер сыром и в духовку.очень вкусно!
biju в альбоме «вкусняшки»
Donno4ka в альбоме «вкусняшки»
biju в альбоме «эксклюзивные торты»
onkomo в альбоме «эксклюзивные торты»
Дуняшенька,МК не могу поставить,нет лимита давно уже...Секрета,вообщем-то нет.Делаю как и все остальные.В интернете есть много видео.Главное хорошо приготовить рис.Приготовление риса для суши: Рис тщательно промыть в холодной воде, пока вода не станет прозрачной. Затем рис откинуть и оставить на час. Далее положить в кастрюлю и налить воду (на 100 г риса примерно 125 мл воды) так, чтобы воды было не более трети объема кастрюли. Добавить кусочек водоросли конбу размером 5х5 см, вынуть до того, как вода закипит. Кастрюлю закрыть, поставить на средний огонь и вскипятить. Затем варить рис на минимальном огне в течение 10-13 минут. Снять кастрюлю и оставить на 10-15 мин.(крышку не открывать). Рис выложить в специальный деревянный влажный таз для суши, полить смесью из рисового уксуса,сахара и соли. Деревянной лопаточкой аккуратно смешать смесь с рисом — рис надо переворачивать, ни в коем случае не перемешивать! Перед тем, как готовить суши, дайте рису остыть. Начинку любую,что любишь.У меня было филе форели.паприка,японский омлет,авокадо.Кушать надо с имбирём,васаби,соевым соусом.
biju в альбоме «вкусняшки»
Dunyasha60 в альбоме «вкусняшки»
biju в альбоме «вкусняшки»
Ewelinka в альбоме «вкусняшки»
biju в альбоме «вкусняшки»
biju в альбоме «вкусняшки»
Ewelinka в альбоме «вкусняшки»
larachayka71 в альбоме «вкусняшки»
biju в альбоме «эксклюзивные торты»
biju в альбоме «эксклюзивные торты»
biju в альбоме «эксклюзивные торты»
biju в альбоме «эксклюзивные торты»
Veera49 в альбоме «эксклюзивные торты»
ELASTIC в альбоме «эксклюзивные торты»
ELASTIC в альбоме «эксклюзивные торты»
ELASTIC в альбоме «эксклюзивные торты»
ellizeya в альбоме «эксклюзивные торты»
biju в альбоме «эксклюзивные торты»
ellizeya в альбоме «эксклюзивные торты»
kuzunya в альбоме «вкусняшки»
kuzunya в альбоме «вкусняшки»
kuzunya в альбоме «вкусняшки»
kuzunya в альбоме «вкусняшки»
kuzunya в альбоме «вкусняшки»
kuzunya в альбоме «вкусняшки»
Назад 1 2 3 4 5 6 7 Вперед
(200 элементов)
новости размещение рекламы / контакты благодарности связь с администрацией ответы на вопросы смс рассылка
Gallery.ru © 2006-2024. Размещено в Филанко