Gallery.ru / Наталья Корнилова

biju :: Последние комментарии под фото

Показываются последние комментарии из незакрытых (общедоступных) альбомов.

	Спасибо за рецептик, ушла пробывать благо у нас уже клубника есть SvetlanaWalter в альбоме «вкусняшки»
	Пеките,девулечки на здоровье!KISSEDDRINK biju в альбоме «вкусняшки»
	WRITE спасибулечки! @}->-- ellizeya в альбоме «вкусняшки»
	УРААААААААА!!!! Спасибо огромное!!!!! gazirovka в альбоме «вкусняшки»
	Натуль,вот наконец-то,написала рецепт.Лучше поздно,чем никогда!Да и клубники сезон ещё не наступил....Пеки на здоровье! biju в альбоме «вкусняшки»
	О-О-о ! Это классика французской кулинарии.Очень вкусный торт. Не могу не поделиться рецептом .Ещё не встречала людей кто бы его не любил.Торт всегда идет на ура и улетает первым среди десертов.Очень часто его готовят на свадьбу,крестины и другие праздники. Дословно ,торт переводится как куст клубники ,т.к fraise (фрез)в переводе с французского это клубника. Состав бисквита : - 3 яица - 100 гр сахара - 50 гр муки - 25 гр крахмала - пакетик разрыхлителя - щепотка соли Яичные белки взбить с сахаром как для безе,до устойчивых пиков. Взбивать нужно долго,минут 7-9 . Смешайте желтки, постепенно всыпьте просеянную муку,крахмал,соль ,разрыхлитель и деликатно перемешайте до однородной консистенции. Осторожно смешать белки с тестом , стараясь их не разбить .Поэтому лучше использовать лопаточку а не миксер !!! .Тесто должно как бы дышать. Приготовленное бисквитное тесто разделить на 2 части . нанесите в виде прямоугольника или крга на противень, выстланный смазанной маслом пергаментной бумагой (лучше силиконовый коврик )Выпекайте до готовности ,минут 10 при 180-200 °С.Охладите. Крем МУСЛИН. - 400 мл молока - 200 гр сахара - 3 яйца - 60 гр крахмала (примерно 6 ст.ложек без верха) - 200 гр размягченного при комнатной t ° сливочного масла - ванильный сахар ...если в крем добавить150 гр чёрного шоколада,то будет потрясающий шоколадный Муслин!Сделай торт «Трюфель»С таким шоколадным Муслином!!!!Обалдеешь! Молоко вскипятить с 1/2 сахара. В салатницу взбить до побеления яйца с оставшейся половиной сахара и ванилином,добавить крахмал.Влить кипящее молоко ,перемешать и снова поставить в кастрюле на огонь.Довести до загустения крема.Варить,минут 5-6.Снять с огня и слегка охладить.Добавить 100 гр масла и взбить миксером.Охладить. Когда крем отстынет ввести оставшиеся 100 гр масла и хорошенько взбить миксером . Сироп : -100 мл воды вскипятить с 100 гр (я брала меньше) сахаром + 60 гр клубничного или малинового ликера (не обязательно) Охладить. * * * - 1кг клубники - марципан Сборка торта. Для сборки торта нужна разъемная форма.Если её нет то можно использовать какую нибудь коробку с высокими бортиками,вырезать у неё дно и обмотать фольгой. Бисвит вырезать по форме нашей формы.Первый бисквит выложить на дно и кисточкой обильно пропитать сиропом. Клубнику вымыть ,обсушить и оторвать зеленые хвостики.Часть клубники разрезать на 2 части и плотно обложить ими бока формы. Внутри формы расставить оставшиеся ягоды.Сверху равномерно нанести крем Муслин,оставив пару больших ложек для покрытия.Сверху положить второй бисквит и так же обильно пропитать сиропом.На бисквит нанести оставшийся крем и размазать его .Украсить клубникой.Всё поставить охлаждаться в холодильник.После того как торт охладится,аккуратно снять форму.Будет виден очень красивый разрез клубничек. biju в альбоме «вкусняшки»
	Готовьте!И Вам понравится!:-):-) biju в альбоме «вкусняшки»
	Светочка,можно любой салат,где в состав входит кукуруза.Ну,например я люблю так:мясо 300гр любое отварное(курица или говядина,или свинина,что есть дома),свежий огурец(большой),чернослив 100 гр.,пол банки кукурузы,чипсы,красный сладкий перец,майонез.Кукурузу оставь на украшение и штук пять черносливок.Готовь салат:мясо разобрать на волокна,если длинные,то порезать.Огурец-соломкой,чернослив мелко кусочками,заправляем майонезом.Попробуй на соль!Выкладываем салат на большую тарелку,украшаем кукурузой,черносливом,чипсами,притрусить перцем. Можно сделать решётку из майонеза.Где-то в моём альбоме есть ещё другие фотографии с таким салатом.Посмотри. biju в альбоме «вкусняшки»
	а можно рецепт??? безумно красиво выглядит!!! OSA34 в альбоме «вкусняшки»
	спасибо огромное!!! Это просто находка!!! OSA34 в альбоме «вкусняшки»
	@}->--:-) biju в альбоме «вкусняшки»
	Спасибо за красоту!! vesna2007 в альбоме «вкусняшки»
	спасибо,по мере возможности Zvetic в альбоме «вкусняшки»
	JOKINGLYТогда,заходите в гости на наш "огонёк"! biju в альбоме «вкусняшки»
	Светланка,ещё "не вечер"!Обязательно познакомимся и я тебя приглашу! biju в альбоме «вкусняшки»
	Спасибо,Иринка! biju в альбоме «вкусняшки»
	Спасибо,Оленька!Я просто хотела маме сделать приятное- и вот что получилось... biju в альбоме «эксклюзивные торты»
	Светланочка,забывайтесь на моей странице,мне даже приятно,что так случилось!!! biju в альбоме «эксклюзивные торты»
	Нет слов,очень красиво=-O olgabakhurina в альбоме «эксклюзивные торты»
	Зачем то "полезла" в комп....забыла.. :( Остановилась здесь :))) Забыла обо всём !!! knitting-toys в альбоме «эксклюзивные торты»
	Я бы хотела быть в числе приглашенных на эту вечеринку!!!! (и "познакомиться" со всеми блюдами из вашего альбома лично :))) knitting-toys в альбоме «вкусняшки»
	на голодный желудок, смотреть тудновато Zvetic в альбоме «вкусняшки»
	...бывает.Жаль только об одном;поздно начала учиться тортоукрашательству. biju в альбоме «эксклюзивные торты»
	так не бывает )))) BurlakovaOY в альбоме «эксклюзивные торты»
	!!! ... вкусняшка ))) vzmorie в альбоме «вкусняшки»
	Очень аппетитно и красиво! ... ) vzmorie в альбоме «вкусняшки»
	THUMBS UP kutihaa в альбоме «вкусняшки»
	как рецепт хочется! kutihaa в альбоме «вкусняшки»
	Медленно отползаю ...Никаких слов не осталось ... Luna70 в альбоме «вкусняшки»
	HITHUMBS UP@}->--@}->--@}->-- Luna70 в альбоме «вкусняшки»

Назад 1 2 3 4 5 6 7 Вперед
(200 элементов)